Mělník - město vína 2007 WINEFEST
O.K.Servis BioPro HOSTINEC U JEŠTĚRA   BEVERAGE A GASTRO mělnický deník RADIO JIZERA
vína z Moravy, vína z Čech Město Mělník


úvod | aktuálně | pro vystavovatele | vystavovatelé | napsali o nás | fotogalerie | partneři | kontakt
2006 | 2005 | 2004


Dne 21. dubna 2007 se v prostorách Regionálního muzea Mělník již po sedmé uskutečnila prestižní výstava vín "Mělník město vína - WINEFEST 2007". Letos se sešlo 210 vzorků vín, což je mimochodem o 110 víc než je obvykle na největší a nejprestižnější české výstavě. Počítadlo návštěvníků jsme posunuli za hranici další stovky. A není se čemu divit, vždyť krom vína uspokojily jejich chuťové buňky i vynikající sýry od společností Mlékárna Otinoves a MILTRA B z Trnávky , ta je mj. oceněna Ministerstvem zemědělství ČR prestižní značkou Klasa na kolekci 10 výrobků. V současné době rozšířila sortiment o dva nové produkty v oblasti sýrařských specialit: plátkový sýr Artuš a plátkový sýr Šuhaj. Taktéž na celostátních přehlídkách sýrů obdržela mlékárna MILTRA B z Trnávky každoročně v letech 2002 - 2007 první místo za výrobek eidamský salámový sýr 30%. A tak se není čemu divit, že jejich eidamské polotvrdé salámové sýry patří na našem trhu mezi ty nejoblíbenější, a to díky jejich jedinečnému tvaru a kvalitě. Klasický způsob výroby zaručuje lahodnou mléčnou chuť s jemnou příchutí mandlí.
Dalším chuťovým lákadlem byly lahodné klobásky, které servíroval hostinec U Ještěra a tradičně vynikající pečivo od mělnické pekárny PAUL připravené speciálně pro tuto akci. A aby toho gurmánství nebylo málo, tak jahody podávané k sektům byly tou pověstnou třešinkou na dortu. V kategorii sektů bylo letos 14 vzorků, což je v celé republice nevídané.
K noblesnosti celé akce nemalým dílem také přispěla návštěva pana ministra zemědělství Gandaloviče v doprovodu našeho starosty Neumanna.
Hodnocení bylo přísné, ale objektivní, jelikož všechna vína tichá v kategorii bílých, růžových i červených hodnotila jedna degustační komise. Druhá hodnotila kategorii vín přírodně sladkých a sektů.
Vítězové byli odměněni poháry. Championem výstavy se stalo CHARDONNAY 2004, výběr z cibéb od Štěpána Maláníka z Mikulčic. V červených vínech zvítězil DORNFELDER 2006, jakostní z VINNÝCH SKLEPŮ ROZTOKY s.r.o. Z bílých vín byl nejlepší KERNER 2006 pozdní sběr z Vinařství Lacerta - Chorouš Pavel, Mělník. Vítězem sektů se stal 3SEKT z Vinařství Bíza z Čejkovic.
Vítězem mladých vín se stala Pálava 2006 výběr z bobulí z Vinařství Židek, Popice. V kategorii rosé vín se na prvním místě umístilo Rosé 2006 (Svv + RM) výběr z hroznů z firmy Eko Hnízdo s.r.o., Znojmo. Poslední dva poháry byly uděleny za nejlepší kolekci velkoproducenta pro LOBKOWICZKÉ ZÁMECKÉ VINAŘSTVÍ ROUDNICE NAD LABEM s.r.o. Pohár za nejlepší kolekci maloproducenta získal SINGER M+M, vinice Žalhostice, Ing. Milan Singer Praha.
Dále vínům byly uděleny 4 zlaté a 22 stříbrných medailí. Zlaté získali: CHARDONNAY 2004 výběr z cibéb od Štěpána Maláníka z Mikulčic; CHARDONNAY 2005 slámové z firmy VINUM MORAVICUM a.s., Bzenec; SAUVIGNON 2005 výběr z bobulí také z firmy VINUM MORAVICUM a.s., Bzenec a poslední zlatou medaili získal 3SEKT z Vinařství Bíza, Čejkovice.
Stříbrné získali: Modrý Portugal Rosé 2006 výběr z hroznů a Frankovka Rosé 2006 výběr z hroznů od SViŠ Valtice, Kerner 2006 pozdní sběr z Vinařství Lacerta - Chorouš Pavel, Mělník, Svatovavřinecké 2003 jakostní, barrique a Rulandské modré 2003 od Lobkowiczkého zámeckého vinařství Roudnice, Rulandské bílé od Milana Singera, Ryzlink rýnský 2006 zemské (Vilém Kraus-mělnické vinařství Kraus), Soaré Sekt demi sec Rosé od Soaré Sekt a.s., Znovín Classic Sekt Brut od Znovín Znojmo a.s., SANG REAL SEKT brut od Tempářské sklepy Čejkovice, Veltlínské zelené 2005 slámové od Bc.Libor Filip, Březí, Chardonnay 2005 výběr z bobulí od Znovín Znojmo a.s., Sauvignon 2006 výběr z bobulí, VITIS s.r.o., Strážnice, Tramín červený 2003 ledové, WINBERG Mikulov s. r. o., Dornfelder 2006 jakostní a Modrý Portugal 2006 jakostní od Vinných sklepů Roztoky s. r. o., Tramín červený 2005 ledové, Karel Čapka, Hrušky, Veltlínské Zelené 2005 ledové od Jaroslava Nešpora, Moravská Nová Ves, Tramín červený 2006 výběr z bobulí z Vinařství Plešingr, Rohatec, Pálava 2006, výběr z bobulí, Vinařství Židek, Popice a Tramín červený 2005 výběr z cibéb ZD Sedlec.

 

Chocholatý David, Pražská 2194, Mělník, tel.: 315 626 916, 776 638 122, e-mail: d.chocholaty@winefest.cz
© 2004-2007 David Chocholatý, DESIGN puchy Datum poslední aktualizace 20.01.2008

 

NAVRCHOLU.cz